喫茶 孝二郎(＠kissa_kojiiro)です
今回訪問したのは、
大阪・谷町９丁目にある『ジャズ喫茶 SUBさん』です。
初見でふらっと立ち寄った私ですが、
実はジャズ好きには有名なお店だったようで。
知らない街での、
素敵なお店との出会い。
喫茶店巡りの醍醐味ですね。
「ジャズが大好き！」
というわけでもない私でも夢中になった
『ジャズ喫茶 SUB（サブ）』さん。
ジャズ好きな人もそうでない人にも
行ってもらいたいお店です。
【大阪・谷町９丁目】ジャズ喫茶 SUB（サブ） 回り続けるレコードと共に過ぎていく時間。
『ジャズ喫茶 SUB（サブ）』さんは、
谷町９丁目駅構内？にあります。
谷町９丁目は、
千日前線と谷町線の２路線が乗り入れる駅。
近鉄大阪線・難波線（奈良線・阪神線直通）の
大阪上本町駅との連絡駅となっている駅です。
『ジャズ喫茶 SUB（サブ）』さんに行くには、
谷町９丁目駅の６番出口へ向かってください。
６番出口の地上に上がる階段を上がっていくと、
その途中にお店があります。
駅がB2Fとするなら、
B1Fに当たる位置関係です。
とにかく駅からなら、
６番出口を上がっていけば見逃すことはないでしょう。
以前は渋いジャズバーだったようですが、
入りやすくジャズ喫茶へと改装されたそうです。
程よくジャズバーだった頃の、
ダンディな雰囲気が残っててカッコイイ店構え。
ジャズ好きにはたまらない『ジャズ喫茶 SUB』の大量のジャズレコード
店内に入るとすぐ右手に大量のレコード。
一見雑多には見えますが、
アーティスト別にまとめられています。
手にとってみたい人は、
まず一声かけましょう。
カウンターが７席あり、
店内を縁取るようにテーブル席が８席。
奥にはライブスペースがあり、
２０名程度なら収容してライブが行えそうです。
黒を基調とした店内は暖かい照明に包まれています。
レコード棚の横に、
レコードを立てかけれるスペースがあり、
今流れている盤がわかるようになっています
「これは誰の曲ですか？」聞かずとも、
ひと目で今流れている曲が分かります。
レコードジャケットを
曲と合わせて確認できるのはいいシステムですね
サブのカレーとホットコーヒーを注文。
カレーがあると頼まずにはいられません。
ということで「サブのカレー」を注文しました。
「チキンサンドイッチ」も気になりますが、
それはまたの機会に、、、
サブのカレー
まずはサラダを一口、
シャキシャキしたコールスローサラダです。
混ぜ込まれたレーズンの甘みが引き立ちます。
メインのカレーはピリ辛でありつつ、
感じられるトマトの酸味。
豆と根菜の歯ごたえがたまりません。
ご飯も少し硬めに炊きあがっていて、
硬めが好きな私にはバッチリでした。
食後の珈琲
ちょうど食べ終わる頃、
珈琲のハンドドリップがスタート。
店内に流れ続ける、
ジャズの音色に身体を揺らしながらドリップする店主。
きっとここに来れば特別な一曲に出会えると思います。
そこの深いマグカップで抽出量は300mlほど、
台形型のドリッパーで、ミルはフジローヤルR-440。
少し深煎りの珈琲、
フレンチロースト手前くらいでしょうか、
まろやかな口触りで、
カレーの辛味を包み込んでくれるようです。
雑味はなくほのかに甘みを感じます。
温度が下がると酸味も顔を出します。
至福のひと時。
満足です。
まとめ
次の予定があったので退店しましたが、
もっと長居したかったです。
お酒もたくさん並んでいましたので、
さらに音に浸ることもできそうです。
一週間の半分くらいはジャズライブをしているそうです。
一見入りにくイメージを持たれると思いますが、
一度入ってみることをお勧めします。
是非リピートしたいお店です。
私のブログでは、
喫茶店、グルメの紹介に加えて、
コーヒーの焙煎や抽出に関する知識や、
ためになる書籍などについて発信していきます。
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それでは今回はこの辺で、
| 店名 | SUB （サブ） |
|---|---|
| ジャンル | カフェ・喫茶（その他）、バー・お酒（その他） |
| お問い合わせ |
06-6762-3226 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
大阪府大阪市中央区上汐2-4-6 上六センタービル B1F |
| 交通手段 |
千日前線、谷町線「谷町九丁目」駅、または近鉄「大阪上本町」駅 ⑥番出口上がる途中 谷町九丁目駅から58m |
| 営業時間・ 定休日 |
営業時間 [水〜土曜]9:00～23:00[日]9:00～19:00 日曜営業 定休日 火曜定休 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、AMEX、Diners、MASTER） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） |
| サービス料・ チャージ |
スケジュールに記載された「ミュージックフィー」のみ。他のチャージ等ありません |