昭和レトロな喫茶店で優雅に1日のスタートを
今回訪問したのは札幌・大通にあるCafeひのでさんです（【旧店名】高級茶房ひので）
創業昭和46年の純喫茶です。
地下鉄大通駅10番出口を降りてすぐの所にあります。
店内は大きな絵画や、エレガントな雰囲気の照明、エナメル張りのソファーが並びます。
入って右側手前の一部のエリアが禁煙エリアになっており、
今回はそのエリアの窓際の席に座りました。
店内は広く、モーニングを食べながら新聞を読むお客さんや、
食後の珈琲を飲みながら煙草を吸うお客さんがいました。
旅行となると一日歩き回るので朝は早く起きてゆっくりモーニングを食べる。
Cafeひのでさんだと席数も多いので、朝から並ぶことはまずないでしょう。
店内はガラガラというわけではなく、
お客さんが出ては入り、ほど良い空き具合です。
モーニングを注文
モーニングBセットは、
ハム、玉子、ポテトサラダの三種類から選ぶことができます。
私は玉子を選択、地味に悩みました。
でもお皿にはなんだかんだ三種類揃っています。
あっという間に食べてしまうサンドイッチ、
ゆで卵とハムと定番の味のポテトサラダ、
これだけで充分です。
ちょっと深煎りのオリジナルブレンド
珈琲はちょっと深煎りのオリジナルブレンド
私の中ではバランスが良くど真ん中の珈琲でした。
酸味も少し感じられるローストポイントです
ふと一息つき窓の外を眺めてみると、
地下鉄の階段を慌ただしく駆け上がり、駆け下りていく人々が、、、
良くない感情かもしれませんが、少しばかり優越感に浸れもう少しゆっくりしていたくなりました。
窓の外とは違いゆっくりした時間が流れるCafeひので
Cafeひのでではゆっくりとしたモーニングタイムが遅れます。
大通周辺でモーニング営業をしているお店は調べてみた所そこまで多くはなかったので、
機会があればCafeひのでにぜひ立ち寄ってみてください。
Cafe ひので
北海道札幌市中央区南1条西4丁目 日之出ビルB1F
地下鉄 ｢大通｣駅 10番出口直結
営業時間
8:00～22:00
日曜営業
定休日
年中無休（元旦）
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。