これが純粋な、北海道・札幌らーめん
今回訪問したのは新千歳空港ターミナルビルの北海道らーめん道場にあるらーめん空です。
北海道ラーメン道場
新千歳空港ターミナルビルにはたくさんの飲食店が立ち並び、
そこだけで一日遊べるんじゃないかと思うほどでした。
私は朝の便で北海道に向かったので新千歳空港についたのは10時過ぎ,
朝早かったためお腹はペコペコ、
北海道ラーメン道場の存在を知っていたので荷物を受け取りすぐに向かいました。
北海道ラーメンの有名店10店舗
北海道ラーメン道場は
真ん中の通路を挟んでラーメン店が向かい合っています。
フードコートのような作りですが、
各ブース内で提供されるラーメンを食べるのですが、
真ん中の通路を挟むと店員さんの呼び込みや、活気も相まって、
ラーメンフェスのようでした。
まず目に入ったのは、ラーメン道場入ってすぐ右手にある
えびそば一幻さんの長蛇の列、、、
並ぼうか迷いましたが、次の予定もあったので
帰りに食べようと決めました。(帰りも長蛇の列で結局食べれませんでした、、)
新千歳空港限定焼きとうきびらーめん
というわけで全体を見渡してみると、時間帯もあったと思いますが、
そこまで人はいませんでした。
集団心理でしょうか、席が埋まっていて且つ座れそうならーめん空さんさんで食べることにしました。
新千歳空港限定
焼きとうきびらーめん
¥1340
まず見た目が豪華ですね、
焼きとうきびが面積半分以上を占めています。
スープをいただくと、芳醇な味噌の香りと甘み
私はあまり味噌ラーメンを食べることがないんですが、
味噌ラーメンってこんなに甘いんだと感じました。
でも決して甘みがしつこいわけではありません。
麺は少し透けた卵縮れ麺、
トッピングされた焼きとうきびも甘く、
溶けたバターの塩味が絶妙にマッチします。
焼きとうきびはアッツアツの状態で、すごく香ばしいです。
火傷しないように気をつけてくださいね。
分かりにくいですが、海外にも店舗展開してます。
詳しくは公式サイトで
各種ハーフサイズも¥–110で用意されてました。
私は一杯でお腹いっぱいになってしまったので、
いろんな種類を食べたい人はハーフサイズがオススメです。
新千歳空港ラーメン道場で良いスタートを
新千歳空港にもたくさん楽しめるとこがあるので、
ラーメンを食べてから、北海道旅行をスタートしてみてはいかがでしょうか、
たくさんのお店を回ったので、
北海道の喫茶店、カフェ紹介も投稿しますね、
らーめん空
千歳空港店
Chitose Airport
〒066-0012
千歳市美々新千歳空港内国内線ターミナルビル3F Google Map
TEL 0123-45-6038
営業時間10:00~20:00(LO) / 年中無休
〒066-0012
Chitose Bibi New Chitose Airport in the Domestic Terminal Building 3F Google Map
TEL 0123-45-6038
business hours 10: 00 – 22:00 (L.O) / 7 days open