【福岡・太宰府】蘭館 九州唯一の珈琲鑑定士がいる自家焙煎珈琲店、エッグサンドも忘れずに。

喫茶 孝二郎
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今回紹介するお店は、福岡・太宰府にある『蘭館』さんです。
福岡県太宰府市にある太宰府天満宮。

天神さま(菅原道真公)をお祀りする全国約12,000社の総本宮であり、「学問・至誠・厄除けの神様」として、ご崇敬を集めています。

太宰風天満宮へと続くおよそ400mの参道には約80軒ほどの飲食店、土産物店が軒を連ね、参拝する人々で賑わっている。
古き良き日本の街並み感じられる太宰府天満宮は福岡にきた際には、ぜひ足を運ぶべきスポットです。
実は太宰府に来たならもう一つ忘れてはならない「喫茶店」がある。
それは九州初の珈琲鑑定士のいる喫茶店『蘭館』
蘭館の焙煎士である田原照淳(てるきよ)さんは珈琲鑑定士の資格だけでなく、さまざまなコーヒーに関する大会でも輝かしい成績を残している。
蘭館の多種多様なブレンドは裏付けされた舌によって生み出されているのです。
さらに忘れてはいけないのは「エッグサンド」
懐かしさを感じる、寄り添うような味は忘れられません。
今回は『蘭館』さんの魅力をたっぷりお伝えします。
※蘭館は店内写真撮影は禁止ですが、事前に許可を得ています。

【福岡・太宰府】蘭館 九州唯一の珈琲鑑定士がいる自家焙煎珈琲店、たまごサンドも忘れずに。

『蘭館』は福岡県太宰府市に店を構えます。

『蘭館』さんは飲食店が軒を連ねる参道のほうではなく、少し離れたところにあります。

蘭館 店構え

最寄りの太宰府駅からは徒歩5分程度。

問題なく歩ける距離です。

車で太宰府に参拝されている場合も、店舗の目の前が駐車場になっていますのでご心配なく。

参道のおしゃれなスターバックスでひと息つくのもありですが、少し離れた『蘭館』でひと息つくのも通な感じがするのでおすすめです。

蘭館 昔ながらの心安らぐ店内

蘭館 店内写真

『蘭館』には店内入ってすぐに豆売り、ギフトコーナーがあり、
その横にカウンター向かいにテーブル席が並ぶ。

カウンターは5〜7席ほどで、
カウンターには豆の瓶が並び、店主がネルでドリップを行っている。

席によってはネルでの抽出を目の前で見ることもできます。

蝶ネクタイを締めた店主がドリップする姿は、思い描く喫茶店のマスター像そのままである。

店内は洋館風で、
テーブル席のソファーは肌触りが良くフカフカしています。

以前初めて『蘭館』に来た時ソファー席でうたた寝してしまったのを思い出しました。

旅先の喫茶店にもかかわらずうたた寝してしまうほど居心地の良い空間なのです。

蘭館 多種多様なブレンド、好みの味はどれだろう

『蘭館』では多種多様なブレンドが用意されています。

季節のブレンドや、
太宰府天満宮にちなんだ「合格珈琲」など受験生なら飲んでおきたいブレンドも。

ここまでたくさんのブレンドがあるお店も珍しいので悩んでしまっても仕方ないと思います。

どうしても決めきれない場合はスタッフさんに相談しましょう。

相談され慣れているので恥ずかしがる必要もありません。

冬珈琲

蘭館 冬珈琲

グアテマラベースの季節限定ブレンド。

グアテマラの酸味が程よく残る、中深煎りブレンド

香り高くバランスが良い、洋菓子にベストマッチします。

ヨーロピアンブレンド

蘭館 ヨーロピアンブレンド

コク深さが際立つ、ヨーロピアンブレンド。

酸味はないが香りは豊か。

喉を通った後も口内に残るコク、
苦味はしっかりあるがそれでいて飲みやすい。

エッグサンド

蘭館 エッグサンド

厚焼きたまごを薄切りの食パンでサンドされている。

たまごは甘めの味付けで、
家庭風のシンプルな味付けながら完成された味わい。

たまにフワリと感じる辛子が食べる手を加速させます。

蘭館 まとめ

福岡県太宰府市にある自家焙煎喫茶店『蘭館』

太宰府天満宮に参拝した際には是非立ち寄りたいお店です。

豆売りコーナーにはお土産にぴったりなギフトセットも用意されています。

コーヒー好きへのお土産、
はたまた受験を控えた学生にぜひプレゼントしてみてください。

喜ばれること間違いなしです。

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それでは今回はこの辺で、

店名 自家焙煎珈琲 蘭館 (ランカン)
ジャンル 喫茶店、コーヒー専門店
予約・
お問い合わせ

092-925-7503

住所

福岡県太宰府市五条1-15-10

自家焙煎珈琲 蘭館 - 地図
交通手段 西鉄太宰府駅から徒歩で約5分ぐらい

太宰府駅から320m

営業時間・
定休日

営業時間

10:00~18:00

日曜営業

定休日

無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

 

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