喫茶 孝二郎(＠kissa_kojiiro)です
「個人経営の喫茶店」「個人経営のカフェ」
神戸で訪れたカフェの中でも特に小さなお店。
斜に構えないと足元に手を伸ばせないほどの広さ。
神戸でカフェをリサーチしていると1番多く声が上がったお店。
「是非行ってみてください」と
個別にメッセージをいただけるほどでした。
おすすめする『カフェ・ハル（Cafe haru）』さん。
【兵庫・神戸】カフェ・ハル（Cafe haru） モーニングで行きつけにしたい小さな本格派カフェ。
『カフェ・ハル（Cafe haru）』さんは、
兵庫・神戸元町から西側に少し歩いたところにあります。
最寄駅は「阪急 花隈駅」「阪神 西元町駅」
どちらからも徒歩数分で、
ちょうど間くらいに位置します。
（若干ですが西元町寄り）
JR、阪急高架下の北側に通る、
大きな道沿いにあります。
JR元町駅から歩く場合は、
高架下を通っていきましょう。
JR元町駅の北側から回ると、
坂になっていて真夏ならえらい目に遭います。
目の前は花壇があって、
道路の向かい側からは隠れています。
目印は赤い看板、上に置かれたステンレス製のポッドもいい味だしてます。
店内はL字型のカウンターになっていて、席数は6席程度。
日曜日のお昼前に来店しましたが、
ほぼ満席の状態でした。
１席だけ空いていたので、席につくことができました。
１階のカウンターとは別で、
２階席もあるようです。
噂によると、
１グループのみ利用できるようです。
運が良ければ利用できるらしい。
店内は古民家風と聞いてましたが、
どちらかといえばはカフェライクな雰囲気。
天井など所々剥き出しの少しぶこつな感じにカレー屋さんぽさを覚えます。
また厨房の調理器具の多さも喫茶店ぽくない。
本格的なフードも期待できます。
『カフェ・ハル（Cafe haru）』のモーニング、４種類から選べない！
『カフェ・ハル（Cafe haru）』さんでは、
4種類のモーニングが選べます。
- A トーストのモーニング
- B ポロポロ卵トーストのモーニング
- C ハムエッグのモーニング
- D チーズハムエッグサンド
コーヒー付きで600円程度でどれもリーズナブル。
しかも土日祝は14：00まで利用可能というサービスっぷり。
どれも魅力的で悩ましいですね。
さらにモーニングとは別で、
たまごサンドなんかもあったりします。
SNSでよく上がっている一品で、
私が来店時も注文している人がいました。
モーニングのBがそれにあたると思っていましたが、違いました。
モーニングとは別のメニューになりますので、
お目当ての方はよく確認してくださいね。
「萩原珈琲」の豆と「ネルドリップ」
『カフェ・ハル（Cafe haru）』さんでは、
「萩原珈琲」の豆を使用しています。
萩原珈琲の豆を使う喫茶店
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神戸で炭火焙煎を行い、
独自の味にこだわり続けています。
また特徴を活かしたネルドリップで抽出を行います。
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『カフェ・ハル（Cafe haru）』さんを「本格」と表現した理由がこれです。
クラシックコーヒー
まずはコーヒーから提供されます。
棚に並ぶマグカップから好みのものを選べます。
ひとつの醍醐味でありますが今回はおまかせで。
甘味と酸味のあるコーヒー。
苦味を優しい。
尖った印象はなく、
丸みを帯びた印象を感じます。
B ポロポロ卵トーストのモーニング
バターとペッパーの香り。
ふわかり厚切りトーストにマッシュした卵。
あっという間に４切れたいらげます。
小腹を満たすのにぴったりなボリュームでした。
アイスコーヒー
追加注文でアイスコーヒーを注文。
水出し？かな、
冷蔵庫で冷やされていました。
メニューにある、
コーヒーをアイスコーヒーにすることも可能だそうです。
甘味とコクのバランスがいいです。
少しの苦味も感じます。
個人的にとても好きな味わいでした。
『カフェ・ハル（Cafe haru）』まとめ
どれもとってもクオリティが高く、
居心地の良いカフェでした。
おすすめする理由がとてもよくわかります。
店主さんは女性で、
柔らかい印象を受けました。
店主さんの作り出す空気感も人気の理由だと感じました。
体験し残したことが多いので、
また行くことにします。
次回は2階席で、たまごサンドを狙います。
他にもたくさんブレンドがあったので、飲み比べたいですね。
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私のブログでは、
喫茶店、グルメの紹介に加えて、
コーヒーの焙煎や抽出に関する知識や、
ためになる書籍などについて発信していきます。
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それでは今回はこの辺で、
| 店名 | カフェ・ハル （Cafe haru） |
|---|---|
| ジャンル | カフェ、コーヒー専門店、ケーキ |
| 予約・ お問い合わせ |
090-8526-6732 |
| 住所 |
兵庫県神戸市中央区北長狭通7-1-8 |
| 交通手段 | 西元町駅から122m |
| 営業時間・ 定休日 |
営業時間 10:00～18:00（L.O17:30） 日曜営業 定休日 火曜日、水曜日 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |